Dans la
conférence qu'il a donnée le 2 août 1924, Rudolf Steiner a affirmé ceci :
« La pomme de terre prend peu soin du
poumon et du cœur. Elle arrive à la tête, mais seulement à la tête inférieure
où l'on pense et l’on exerce ses facultés critiques, et c'est pourquoi une
personne qui mange des pommes de terre est constamment incitée à penser. Elle
ne peut rien faire d'autre chose que penser. Et c'est pourquoi vos poumons et
votre cœur faiblissent. La tuberculose pulmonaire ne s'est pas généralisée
avant l'introduction du régime alimentaire des pommes de terre. Et les êtres
humains les plus faibles sont ceux qui vivent dans les régions où les gens mangent
beaucoup de pommes de terre. »
(GA 354)
Mais tout ce
que Rudolf Steiner a dit ici c’est faux, parce que pour commencer, la pomme de
terre est un aliment riche en amidons et pour autant elle constitue un
formidable réservoir d'énergie et donc elle aide le corps (y compris les
poumons et le cœur) à ne pas manquer de nutriments, et donc les renforce.
Et la pomme de
terre ne stimule pas la réflexion car le cerveau pour fonctionner a besoin de
glucose rapidement tandis que l'amidon se transforme très lentement en glucose.
Et la
tuberculose a fait des ravages beaucoup plus intenses avant l’introduction de
la pomme de terre en Europe parce que les gens étaient moins bien nourris.
Et les
populations qui ont commencé à manger des pommes de terre ont amélioré notablement
leur état de santé parce que cela leur a donné des réserves d’énergie qu’elles
n’avaient pas auparavant.
Puis, dans
la conférence qu'il a donnée le 22 septembre 1923, Rudolf Steiner a affirmé ce
qui suit :
« Si les parents ont été suffisamment
nourris avec du bon pain ou des substances similaires, l’embryon aura une
apparence plus ou moins harmonieuse. Mais si l’un des parents a mangé des
quantités excessives des pommes de terre, alors l’âme qui va se réincarner va se rencontre
avec une tête embryonnaire énorme qui est le produit de l’obscurité.
Pensez-y
simplement, la pomme de terre est sous la terre, elle est recouverte de terre,
elle doit être déterrée de la terre, et par conséquent elle n’a aucun lien avec
le spirituel puisque la pomme de terre grandit dans les ténèbres ; et par
conséquent l'âme qui descend du monde spirituel ne peut pas pénétrer dans cette
tête qui est le produit des ténèbres, et le résultat c’est l'hydrocéphalie, c’est-à-dire
l'eau dans le cerveau.
L'embryon
développe une tête gigantesque car l'esprit ne peut pas se focaliser vraiment,
le physique grandit rapidement et l'hydrocéphalie se développe. Cependant, si
l'esprit est capable de s'approcher, alors l'eau est maintenue sous contrôle et
l'esprit est capable de travailler sur les substances physiques et la tête se
développe dans des proportions appropriées et normales.
Les têtes
gigantesques que l’on voit souvent dans les embryons sont le résultat d’une
alimentation défectueuse, et dont la nourriture excessive des pommes de terre
est souvent la cause responsable de cette déformation. »
(Œuvres
cosmiques sur la terre et chez l'homme)
Et ici aussi
tout ce que Rudolf Steiner a dit c’est faux, parce que si les pommes de terre
poussent sous la terre, cela ne signifie PAS qu'elles sont «des produits des ténèbres
qui empêchent l’esprit d’entrer dans la tête de l’embryon».
Les pommes de
terre poussent sous la terre simplement parce que ce sont des tubercules
comestibles qui se développent dans les racines et Rudolf Steiner s’exprime
comme un fanatique religieux qui voit le diable partout.
Et il est
également faux que la consommation excessive de pommes de terre provoque l’hydrocéphalie
parce que cette condition se trouve dans les mêmes proportions tout autant dans
les régions qui consomment beaucoup de pommes de terre que dans les régions qui les consomment peu.
Et la science a
découvert que l’énorme tête que l’embryon a ce n’est pas une déformation, mais cela
fait partie naturelle de son développement, et ceci est également observé
dans les différentes espèces animales comme le montre l’image suivante :
Et ni les tortues ni les oiseaux ne
mangent pas des pommes de terre et pourtant la tête de leur embryon est énorme.
Et dans la
conférence qu'il a donnée le 18 septembre 1923, Rudolf Steiner a expliqué les
raisons pour lesquelles (selon lui) la pomme de terre provoque ces terribles
dommages :
« Lorsque nous allons du ventre à la
tête chez l’être humain (c’est-à-dire du bas vers le haut), nous devons faire
le chemin inverse de la plante qui va de la fleur aux racines.
La racine de la
plante est liée à la tête, tandis que les fleurs de la plante sont liées aux
intestins et ainsi de suite. Et si nous réfléchissons à cela, nous clarifierons
le sens de la pomme de terre, car celle-ci a des tubercules et c’est quelque
chose qui n’est pas encore devenu racine.
Par conséquent,
si vous mangez beaucoup des pommes de terre, vous mangez des plantes dont les
racines ne sont pas encore complètement développées. Et si vous vous limitez à manger uniquement
des pommes de terre, vous ne recevrez pas assez de nutriments pour votre tête
car les nutriments des pommes de terre resteront seulement dans le tube
digestif.
Et c’est la
raison pour laquelle la nourriture abondante en pommes de terre qui s’est
installée en Europe a amené les Européens à négliger leur tête et leur cerveau,
mais cette constatation ne peut être découverte que lorsque l’on fait de la
"science spirituelle". »
(GA350,
S.210)
Et encore une
fois, tout ce que Rudolf Steiner affirme ici c’est faux parce que :
Si nous devions
faire une analogie entre l’être humain et la plante, alors nous devrions associer
la racine de la plante avec l’intestin de l’homme et non pas avec la tête comme
le prétend Rudolf Steiner, car c’est de la racine que la plante obtient ses
nutriments et c’est de l’intestin que l'humain obtient les siens.
Et la raison
pour laquelle un tubercule n'est pas rapidement transformé en une racine, c'est
parce que précisément cela c’est sa fonction, car un tubercule est une tige
souterraine que la plante modifie pour pouvoir avoir des nutriments de réserve.
Et pour rien
les nutriments obtenus en mangeant des pommes de terre restent dans le tube
digestif comme l’affirme Rudolf Steiner, car en réalité ils sont distribués
dans tout le corps (y compris le cerveau) à travers le système sanguin.
~ * ~
Et ceci est un autre exemple des nombreux mensonges que
Rudolf Steiner a inventés prétendant qu’il s’agissait de la "science
spirituelle".
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